สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ง่าย
ผลการค้นหา
พบ 5,896 สูตร
ต็อกกุกกุ้งสไตล์ Kim Dae-seok
ต็อกกุกน้ำใสพร้อมแป้งต๊อกหั่นในน้ำซุปกุ้งแห้งและสาหร่ายคอมบุ รสชาติกลมกล่อมด้วยความหวานธรรมชาติจากหัวหอม
จิเกเต้าเจี้ยว โดย Chinese Cuisine Witch
จิเกเต้าเจี้ยวร้อนๆ ทำจากเต้าเจี้ยวทำเองและผัก
ข้าวผัดไข่ โดย Chinese Cuisine Witch
ข้าวผัดไข่สไตล์โรงแรมที่ผสานกลิ่นหอมของน้ำมันหอมเจียวกับความนุ่มของไข่ที่สุกเพียง 2 ใน 3 ส่วน
ยำมะเขือยาว โดย Chinese Cuisine Witch
เมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำโดยการนึ่งมะเขือยาวตามฤดูกาล แล้วคลุกเคล้ากับใบกุยช่าย กระเทียม น้ำมันงาม้อน ซีอิ๊วขาว และเกลืองา
สาหร่ายย่าง โดย Chinese Cuisine Witch
วิธีคั่วสาหร่ายให้กรอบและเก็บรักษาได้แม้ในฤดูฝน
ซุปเปอร์ซูซีกิม แดซอก แซลมอน
ผักกาดเขียวถูกย่างเบาๆ ด้วยน้ำมันบางๆ จนสุกเหลือง ลดความชื้นให้แห้ง แล้วคลุกในน้ำจิ้มรสเค็มเผ็ดที่ทำจากน้ำปลาและพริกป่น เพื่อให้ได้รสชาติกรอบพิเศษ สำหรับทานเป็นอาหารเสริม
คุณชีฟคิมแดซอก ซุปผักกาดขาวโดเอนจัง
อาหารว่างฤดูร้อนที่สดชื่น ทำจากซุปเข้มข้นที่ต้มจากสาหร่ายกินสึ, กุ้งแห้ง และปลาแหนงแห้ง แล้วผสมซอสถั่วเหลืองรสเค็มกลมกลืน พร้อมใส่มันฝรั่งกรอบและผักกาดขาวนุ่มลิ้น ให้ได้ชามที่เบาสบายแต่อิ่มใจ
คุณกิม แดซอก ทำกะหล่ำปลีดองสไตล์เยอรมัน
กะหล่ำปลีดองแบบเยอรมันที่หมักด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง ได้แก่ คะน้าและเกลือทะเล ให้ความกรอบและมีแบคทีเรียแลคติกธรรมชาติจำนวนมาก
ซุปถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปถั่วงอกที่ปรุงรสด้วยน้ำซุปใสรสชาติสดชื่นจากปลาแห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อยด้วยพริกเขียว
สาหร่ายย่างน้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูสาหร่ายย่างบนเตาแก๊สโดยใช้ความร้อนโดยตรง ทาด้วยน้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม้อนในสัดส่วนที่เท่ากัน เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกรอบอร่อย
แตงกวาดองเมล็ดพริกน้ำผึ้งสไตล์ Kim Dae-seok
แตงกวาดองสูตรพิเศษที่ให้ความกรอบและรสชาติกลมกล่อม โดยไม่ต้องใช้น้ำต้มเดือด แต่ใช้โซจู น้ำส้มสายชูเข้มข้นสองเท่า น้ำผึ้ง และเมล็ดพริกแทน
ยูจาชอง โดย Yoon Yi-ryeon
ผลไม้เชื่อมที่ทำจากการผสมส้มยูจาและน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 แล้วบ่มทิ้งไว้ ใช้สำหรับทำน้ำสลัดและเมนูอาหารต่าง ๆ