ข้าวผัดไข่ โดย Chinese Cuisine Witch

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ไข่ควรสุกเพียง 2 ใน 3 ส่วนเพื่อให้เข้ากับข้าวได้ดีและยังคงความนุ่ม
• เมื่อผัดข้าว ใช้ตะหลิวแยกเมล็ดข้าวไม่ให้จับตัวเป็นก้อนและสุกทั่วถึง
• ราดซีอิ๊วรอบขอบกระทะเพื่อให้ความเค็มระเหยไปกับไฟแรง เหลือแต่กลิ่นหอมเข้มข้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ใครก็ตามที่อยากทานข้าวผัดสไตล์โรงแรมที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ต้องการอาหารจานเดียวที่ทำง่ายและรวดเร็ว