สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ง่าย
ผลการค้นหา
พบ 5,896 สูตร
คิม เดชอก คัลกุกซูผัก🥒 พร้อมแป้งถั่วเหลืองคั่ว
จานทานเล่นที่แปลกใหม่ โดยการขูดเมล็ดแตงกวาสดแล้วผสมกับแป้งถั่วเหลืองคั่ว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมคล้ายถั่ว
คังดีซอก จังโจริมเห็ดหอมและไข่ไก่ตัวเล็ก
จังโจริมไข่ไก่ตัวเล็กที่มีรสชาติอูมามิเข้มข้นและเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบ ทำโดยตุ๋นในน้ำที่ใช้แช่เห็ดหอมแห้ง พร้อมใส่สาหร่ายแห้งเต็มชิ้นเพื่อความเข้มข้นของน้ำซุป
คัลกุกซูหัวหอมเต้าหู้สไตล์ คิมแดซอก
แพนเค้กเต้าหู้สีสันสดใสที่ทำจากเต้าหู้ที่บีบให้แห้งแล้วผสมกับหัวหอมกรอบและแป้งมัน ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มไม่เลี่ยน
พริกแตงกวาห่อแป้งเวียดนามย่าง สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูพริกย่างห่อแป้งเวียดนาม กรอบนอกนุ่มใน อร่อยถูกปาก
โกชูจังจังอาจิดูรึบของ Kim Dae-seok
กับข้าวแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการลวกดูรึบสั้นๆ ตากแห้ง แล้วหมักในเครื่องปรุงโกชูจังพร้อมไซรัปข้าวและโซจูเพื่อให้เข้าที่
คิม แดซอก คัลกุกซูหอยนางรมเผ็ด
จานผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและหอมกรุ่น ใช้หอยนางรมเนื้อแน่นที่หมักด้วยซอสพิเศษจากแอปเปิ้ลขูดและพริกเขียว ผัดจนได้ความหนาแน่นและรสชาติกลมกลืน
ใบงาขาวห่อหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ทำจากการเรียงชั้นหัวไชเท้าบางๆ และใบงาขาว ด้วยน้ำดองโฮมเมดที่ปั่นจากส้มและวาซาบิ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ คิม เดชอก
จานทานเล่นรสชาติเค็มหวานที่ทำจากบอมดง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ) ที่เก็บในช่วงฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิ โดยต้มสั้นๆ แล้วคลุกกับน้ำสลัดโดเอนจังอันเข้มข้น เพื่อเสริมรสชาตินมของผักให้กลมกลืนยิ่งขึ้น
ซุปปลาพอลล็อคแห้งและถั่วงอก สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูแก้แฮงก์ที่สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย ช่วยขจัดกลิ่นคาวแรงและเนื้อสัมผัสเหนียวของปลาพอลล็อคแห้ง จากนั้นนำไปผัดเบาๆ ในน้ำมันงาเพื่อดึงน้ำซุปสีทองเข้มข้นที่มีรสชาติกลมกล่อมสะอาดลึกซึ้ง
ซุปกิมจิทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok
นำกิมจิเปรี้ยวมาผัดกับน้ำมันจากกระป๋องทูน่า จากนั้นต้มกับถั่วงอกและเต้าหู้ ปรุงรสด้วยกุ้งฝอยดองและน้ำปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้ซุปที่มีรสชาติกลมกล่อมและเปรี้ยวสดชื่น
ใบงาผัดกรอบสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี ทำโดยการนำใบงาไปทอดจนกรอบแล้วคลุกเคล้ากับซอสปรุงรส เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
น้ำเชื่อมขิงน้ำสาลี่สไตล์ Kim Dae-seok
นำขิงมาปั่นรวมกับน้ำสาลี่ คั้นเอาแต่น้ำ แล้วนำกากขิงที่เหลือไปผสมกับน้ำตาลกรวดเพื่อทำเป็นน้ำเชื่อมขิง