คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
ปรุงโดยใช้เครื่องซูวีดเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เพื่อให้เนื้อหมูนุ่มเป็นพิเศษ จากนั้นผสมกับซอสบาร์บีคิวและเสิร์ฟเป็นเมนูหมูดองที่ได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้เนื้อหมูคุณภาพดี เช่น สะโพกจากสหรัฐอเมริกา หรือเนื้อหมูไหล่จากเกาหลีที่ซื้อจากร้านเช่น คอสต์โก ซึ่งให้คุณภาพดีในราคาที่คุ้มค่า
- เนื่องจากหมูดองมีรสชาติหลักมาจากซอส จึงแนะนำให้ใช้ซอสบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันแท้ที่มีรสเข้มข้น ซึ่งหาซื้อได้ผ่านทางขนส่งระหว่างประเทศ
- น้ำอุณหภูมิ 75 องศาเซลเซียสร้อนมาก ควรใช้พื้นที่แยกเฉพาะ เช่น ระเบียง เพื่อป้องกันไอน้ำและรักษาความปลอดภัยขณะปรุงซูวีด
- เสิร์ฟหมูดองที่ปรุงเสร็จแล้วบนขนมปังแซนด์วิช พร้อมผักดองและพริกชี้ฟ้า เพื่อสร้างแซนด์วิชหมูดองที่อร่อยมาก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูหลักที่โดดเด่นเพื่อประทับใจแขกในงานปาร์ตี้หรืองานสังสรรค์ที่บ้าน
- คนทำอาหารที่บ้านที่อยากลองสัมผัสเนื้อนุ่มละลายในปากโดยไม่มีความผิดพลาด ด้วยเครื่องซูวีด.
- ใครก็ตามที่ต้องการสร้างรสชาติบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันแท้ด้วยขั้นตอนง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









