มาเซโซบะ โดย Aha Bujang

มาเซโซบะที่ทำง่ายสุด ๆ กับท็อปปิ้งหมูปรุงรสทเวนจังและเส้นบะหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมรสเผ็ด โรยหน้าด้วยกุยช่าย ต้นหอม และไข่แดง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ไม่ต้องล้างบะหมี่ด้วยน้ำเย็นหลังจากต้มเพื่อให้ซอสซึมซับได้ดีขึ้น
  • ตอนทำน้ำมันกระเทียม หากใช้ไฟแรงเกินไป กระเทียมและพริกอาจไหม้ได้ ดังนั้นควรใช้ไฟอ่อนเพื่อให้กลิ่นหอมค่อย ๆ ซึมออกมา
  • สามารถนำท็อปปิ้งหมูที่เหลือมาคลุกกับข้าวสวยเพื่อทำเป็นเมนูข้าวที่อิ่มท้องยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำมาเซโซบะสไตล์ร้านอาหารที่บ้านได้ง่ายและรวดเร็ว
  • ผู้ที่ชื่นชอบท็อปปิ้งเนื้อสัตว์รสชาติกลมกล่อมและบะหมี่คลุกเคล้ารสกระเทียมเผ็ด

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…

YOOXICMAN มาซึโซบะโฮมเมด

เมนูเส้นผสมไร้น้ำซุปสุดยอดตามสูตรต้นตำรับนาโกย่า เพิ่มความอร่อยด้วยไต้หวันมินซ์และท็อปปิ้งหนังหมูกรุบกรอบ

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
หมูบดหนังหมูเส้นสดกุยช่ายต้นหอมใหญ่เกาหลี
มาซึโซบะเมนูเส้นอูมามิ

คัลกุกซูรสเผ็ดหวานสไตล์มิโซะของคุณพ่อทำเอง

คัลกุกซูที่แสนง่ายดาย พร้อมท็อปปิ้งเนื้อหมูผัดรสเผ็ดหวาน และครีบกุ้งบดเพื่อความกลมกลืนของรสชาติและกรอบน่ารับประทาน

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นอุดอนเนื้อหมูสับครีบกุ้งต้นหอมหัวหอมใหญ่
ง่ายมากของว่างตอนดึกอาหารแปลกใหม่

คัลกุกซูผัดสไตล์มาเซโซบะ โดย Aha Bujang

คัลกุกซูผัดรสเข้มข้น ปรุงแบบมาเซโซบะ กับหมูสับ น้ำมันกระเทียม ต้นหอม และไข่แดง

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
หมูสับเส้นคัลกุกซูต้นหอมหอมใหญ่กระเทียม
ข้าวตายง่ายมากเมนูแปลกใหม่

คัลกุกซูสไตล์บีฟผัดซอสมิโซะสไตล์ราเมนของ Ttukdak Hyung

น้ำเส้นผัดเนื้อสับ น้ำเส้นคัลกุกซู และต้นหอมฝรั่ง ปรุงรสด้วยซอสราเมนสไตล์มิโซะที่เค็มและกลมกลืน เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
น้ำมันพริกเนื้อสับซีอิ๊วขาวกระเทียมสับซูยู
จานเส้นของว่างตอนดึกทำง่ายมาก

มัจเจโซบะสไตล์ จุง โฮยอง

จานเส้นอันแสนอร่อยที่ประกอบด้วยเนื้อหมูสับผัดกับดูบานเจียง พร้อมผักหลากสี แล้วคลุกเคล้ากับไข่แดงให้ได้ความหนาแน่นและกลมกลืนอย่างเข้มข้น

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นสดจีนเนื้อหมูสับต้นหอมต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมหยิก
ญี่ปุ่นอาหารจานเดียวสูตรแปลกใหม่

โซบะบัควีตสไตล์เซอึงอู อัปปา

โซบะบัควีตเย็นชื่นใจที่ทำได้ตามใจชอบ ทั้งน้ำซุปที่เสร็จใน 5 นาทีด้วยฮนดาชิ และซอสซึยุโฮมเมดรสชาติเข้มข้นจากปลาโอแห้ง

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นโซบะบัควีตฮนดาชิโชยุญี่ปุ่นมิรินพริก
ง่ายมากเมนูเด็ดฤดูร้อนเมนูเส้น