จานไก่อกแบบยูเครนที่มีเนื้อสัตว์ไก่อกห่อครีมเนยกลิ่นหอมดิลล์และกระเทียมไว้ภายในชั้นเคลือบกรอบ ฉีกเปิดทันทีจะได้รสชาติเข้มข้นและน้ำซุปเย็นๆ ไหลออกมาอย่างเต็มปาก

ไก่ย่างโรสต์ทั้งตัวที่ทำให้หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ด้วยการเลาะกระดูกสันหลังของไก่ทั้งตัวออกให้แบน แล้วยัดเนยเข้าไปใต้หนัง