แกงกะหรี่ไก่เนยอินเดียสไตล์ Striker Chef

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อย่างไก่ เครื่องปรุงที่ติดก้นกระทะเป็นหัวใจสำคัญของรสอูมามิ ดังนั้นอย่าเช็ดออก แต่ให้นำไปใช้ในการทำซอสต่อได้เลย
• หลังจากปั่นซอสด้วยเครื่องปั่นแล้ว หากกรองผ่านกระชอนตาถี่หนึ่งครั้ง จะช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและครีมมี่อันเป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารอินเดียมืออาชีพ
• เมื่อปรุงรสสุดท้าย การใช้ผงปรุงรสไก่หรือสารสกัดไก่จะช่วยเพิ่มรสอูมามิที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มรสแกงกะหรี่อินเดียระดับร้านอาหารมืออาชีพที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบอาหารไก่นุ่มๆ และครีมมี่.