วัตถุดิบหลัก
เนื้อแกะไหล่พริกหวานแดงผงป๊อปปิการ์ดาหัวหอมมะเขือเทศผักชีฝรั่งอิตาเลียนผงพริกขี้หนูบดหยาบซูมัคมะนาวพริกชี้ฟ้าขนมปังทาหริยา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
เคบับไม้ขนาดใหญ่ที่สร้างรสชาติแท้จริงของตุรกีโดยใช้เนื้อแกะไหล่สับมือ พร้อมพริกหวานแดงและสมุนไพรแปลกใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ชุบน้ำมือบ่อยๆ เมื่อปั้นเนื้อลงบนไม้เสียบเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อส่วนผสมติด และช่วยให้การปั้นราบรื่น
- การสร้างรูปแบบคลื่นบนไม้เสียบจะช่วยให้การปรุงสุกอย่างสม่ำเสมอ และป้องกันเนื้อหลุดขณะย่าง
- เครื่องปรุงแปลกใหม่อย่าง 'ซูมัค' และพริกรมควันที่นิ่มเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ทำให้จานนี้มีรสชาติเคบับตุรกีแท้จริง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากประทับใจในงานเต็นท์หรือบาร์บีคิวกลางแจ้งด้วยเมนูที่แตกต่างจากหมูสามชั้นทั่วไป
- ทุกคนที่ต้องการลองทำเคบับเนื้อแกะตุรกีแท้จริงที่บ้านหรือกลางแจ้ง
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
- Maeil Matna เค้กกล้วยหอมทำในกระทะ
- เพ็ก จงวอน โคดึงออเคบับ (Baek Jong-won's Mackerel Kebab)
- คุกกี้เจ้าของบ้าน คัพเค้กกล้วย
- คัพเค้กกล้วยไม่ต้องใช้เตาอบสไตล์ Solo Cooking God
- Ttukdak Hyung เมนูหมูสามชั้นเสียบไม้ย่างไส้มินาริ
- คัลกุกซูสไตล์ยู๊กซิกแมน ชิ้นเนื้อลูกวัวสไตล์รัสเซีย
- Kim Dae-seok หมูสามชั้นหมักลายตารางย่าง
- บาร์บีคิวซอสหมักซี่โครงยี่หร่าสไตล์อีวอนอิล
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kang Leo
