คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook โกจูจง

โกจูจงที่ใช้ได้หลากหลายทำจากพริกแดงและพริกเขียวหมักด้วยน้ำตาลในอัตราส่วนเท่ากัน 1:1 เพิ่มรสชาติเผ็ดหวานลงในอาหารผัดและอาหารต้ม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าถอดก้านก่อนล้าง—น้ำที่เข้าผ่านปากก้านอาจทำให้เกิดเชื้อรา ควรล้างและแห้งก่อนเสมอ
  • เมื่อผสมกับน้ำตาล อย่าบดหรือคนแรง—อาจปล่อยกลิ่นพริกดิบออกมา
  • ควรคลุมผิวข้างบนด้วยน้ำตาลเสมอ และใช้ภาชนะและอุปกรณ์ที่สะอาดและแห้งสนิท เก็บในตู้เย็นหลังจากเตรียมเสร็จ
  • การหั่นพริก 1 กิโลกรัมในครั้งเดียวเป็นปริมาณมาก สำหรับใช้ที่บ้านแนะนำให้ลดปริมาณลงครึ่งหนึ่ง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการผลิตจำนวนมากและเก็บไว้ยาวนานในช่วงฤดูร้อนที่พริกราคาถูก
  • ผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติเผ็ดหวานลึกซึ้งให้กับอาหารผัดและอาหารต้มได้อย่างง่ายดาย
  • แม่บ้านที่ต้องการสร้างเครื่องปรุงพิเศษของตนเองเพื่อยกระดับคุณภาพการปรุงอาหาร

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คิม เดชอก ซอสพริก20 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. น้ำเชื่อมพริกแดง โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. สตีมกะหล่ำปลีและผักกวางตุ้ง โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  4. อาหารของชายคนนี้ น้ำส้มสายชูโกจุจัง2 วัน 10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  5. เครื่องจิ้มพริกเนื้อสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  6. ซอสปรุงรสพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. คิม แดซอก ซอสโกจูจังผัดทั่วไป25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  9. โอ ซีเด็ก คั่วบุลโกกิยักโกจูจังกรอบ15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. คัลกุกซูซอต้มเนื้อวัวสไตล์ Raymon Kim40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน