ซุปไข่ปูอัด โดย Aha Bujang
ซุปปูที่สร้างรสชาติของอาหารจีนแบบคอร์สโดยใช้ปูอัด ไข่ข้น และแป้งมันข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเทน้ำแป้งทั้งหมดในครั้งเดียวอาจทำให้เกิดก้อน ควรค่อยๆ เทและปรับความข้น
- เมื่อใส่ไข่ ให้คนน้ำซุปช้าๆ ด้วยกระบวยเพื่อให้เกิดก้อนไข่สวยงามคล้ายดอกไม้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปปูอัดนุ่มอุ่นสไตล์ร้านอาหารจีนได้ง่ายๆ
- ผู้ที่มองหาซุปหรือสตูว์รสกลมกล่อมอ่อนโยนต่อกระเพาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามดึก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ