ยองคังเระ ข้าวผัดสไตล์จีน
ข้าวผัดสไตล์จีนคลาสสิกที่มีกลิ่นหอมของน้ำมันกระเทียมเข้มข้นและรสชาติเค็มหวานจากไข่ โดยแต่ละเม็ดข้าวจะซึมซับรสชาติอย่างลงตัว ได้เนื้อข้าวเหนียวหน่อยๆ และกรอบเล็กน้อยตามแบบร้านอาหารจีนแท้จริง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรใช้ข้าวสำเร็จรูปที่ไม่ได้ปรุงก่อนโดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ เพราะจะช่วยให้สมดุลของไขมันและความชื้นดีขึ้น ป้องกันการเกาะกันของข้าว และทำให้ข้าวมีเนื้อฟูตามที่ต้องการ
- การใส่น้ำซอสหอยนางรมมากเกินไปจะทำให้สีข้าวเข้มขึ้นและดูรก ควรใช้ปริมาณน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติอุมามิ และปรับรสโดยใช้เกลือเพิ่มหากจำเป็น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำข้าวผัดฟูๆ หอมๆ แบบร้านอาหารจีนที่บ้าน.
- แม่บ้านที่ต้องการปรุงอาหารที่อิ่มเอมใจด้วยข้าวที่เหลือและส่วนผสมพื้นฐาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









