คัลกุกซูสไตล์ไทย โดย Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หลังจากใส่ซอสปลากระป๋อง ให้ผัดหมูและซอสด้วยไฟแรงทันที เพื่อระเหยกลิ่นคาวของปลาออกไป แล้วคงรสอุมามิเข้มข้นและแปลกใหม่ไว้
• ต้นหอมเปราะบางและเสียความสดง่าย ควรใส่ในขั้นตอนสุดท้าย และผัดเบาๆ เพื่อรักษาความหอมและเนื้อกรอบ
• การกดข้าวผัดให้แน่นในชามแล้วคว่ำลงบนจาน จะได้รูปทรงคล้ายร้านข้าวผัดในตลาดนัดของไทย ทำให้ได้ประสบการณ์การรับประทานที่แท้จริง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองรับประทานข้าวผัดสไตล์ไทยหรือข้าวผัดแปลกใหม่ที่บ้านด้วยส่วนผสมพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่าง
• ⭐ผู้ที่มองหาความแปลกใหม่ในการกินข้าวผัดไข่เจียวธรรมดา ด้วยการเพิ่มซอสปลากระป๋องและต้นหอม.