ยำเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางกับต้นหอมสไตล์ Lee Yeon-bok

เคล็ดลับ 💡

• ลวกผักก่อนแล้วค่อยลวกเนื้อทีหลัง จะได้ใช้น้ำหม้อเดียวอย่างมีประสิทธิภาพ
• ไม่ต้องล้างเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางในน้ำเย็น เพราะไขมันจะแข็งตัวและรสชาติจะด้อยลง ปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติเพื่อคงความเข้มข้นของรสเนื้อ
• ตักซอสที่มีชิ้นผักกรุบกรอบขึ้นมาราดพร้อมเนื้อและผัก จะได้สัมผัสกรุบกรอบเป็นพิเศษ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลิ้มลองเมนูเนื้อสดชื่น เปรี้ยวซ่า และหรูหราในวันที่เบื่ออาหาร.
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูที่ดูดีน่าประทับใจแต่ทำง่ายสำหรับเลี้ยงแขก