วัตถุดิบหลัก
เครื่องในหมูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมสับต้นหอมใหญ่เกาหลีกะหล่ำปลีหอมใหญ่ใบงาโคชูจังทเวนจังโคชูการู
ผัดเครื่องในหมูผักรวมสไตล์ Ttukdak Hyung
ผัดเครื่องในหมูและผักสด เช่น กะหล่ำปลีและหอมใหญ่ ในซอสโคชูจังและทเวนจังรสเผ็ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หมักเครื่องในหมูต้มกับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 2 ช้อนโต๊ะ เหล้าปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ขิงสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ และพริกไทยดำเล็กน้อย แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- ใส่โคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ ทเวนจัง 1 ช้อนโต๊ะ และโคชูการู 1 ช้อนโต๊ะลงบนผัก แล้วผัดจนผักสลดดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสเนื้อเครื่องในหมูเหนียวนุ่มกับผักกรุบกรอบ
- ผู้ที่ต้องการทานผัดเผ็ดเป็นกับแกล้มหรืออาหารจานพิเศษ
- ผู้ที่ต้องการปรุงเครื่องในหมูให้อร่อยโดยไม่มีกลิ่นคาว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูยัชแช โซกอบจัง บอกเกุม สไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูรสเผ็ดหมักตับแกะสไตล์ Raymon Kim
- สูตรซุนเดอโกปชางบ๊อกจังสไตล์ Ttukdak Hyung
- ผัดไส้หมู โดย Aha Bujang
- ข้าวผัดกอบชังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God แกงกะทิไก่
- คั่วผักกับไส้กรอกสไตล์ Seungwoo Dad
- Maeil Matna ผัดไส้กรอกและผัก
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
- ข้าวผัดผักสแปมสไตล์ Kim Jin-soon
