ข้าวผัดย่างเนียมก๊อบฉางรสกลมกล่อม ทำโดยการผัดเครื่องในวัวปรุงรสกับผักให้สุกหั่นละเอียด แล้วใส่ข้าวลงผัดจนหอมกรุ่น

ซุนเดอโกปชางบ๊อกจังสไตล์ที่ปรุงจากไก่ตับหมูสดกรอบ ผ่านการต้มด้วยเหล้าขาวเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วราดด้วยซอสเผ็ดหวานสูตรพิเศษและผงเมล็ดงาหอม ให้รสชาติย้อนวัยเหมือนอาหารตลาดเก่าที่เคยทานกันในอดีต