วัตถุดิบหลัก
ซุปคัลกุกซูปลาแห้งกะเพราหมักเปรี้ยวเนื้อปลาทอดต้นหอมใหญ่ซอสเหลืองเข้มโกชูการู (ผงพริกเกาหลี)พริกเชียงยาง
คัลกุกซูปลาแซลมอนสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูรสเผ็ดที่ทำได้สำเร็จแน่นอน โดยใช้กะเพราหมักเปรี้ยวผัดในน้ำมันต้นหอม และเนื้อปลาทอดนุ่ม ผสมกับซุปเต้าหู้จากปลาแห้ง ให้รสชาติเผ็ดร้อนอย่างแน่นอน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อเลือกเนื้อปลาทอด ควรเลือกที่มีส่วนผสมของน้ำปลาเยอะ (ระบุไว้ด้านหลังบรรจุภัณฑ์) เพื่อไม่ให้แตกขณะต้ม และรสชาติดีกว่า
- เนื่องจากใส่ซอสเหลืองไปแล้วตอนผัดกะเพรา ควรปรับปริมาณผงปรุงรสซุปคัลกุกซูให้พอดีกับรสชาติ
- เก็บผงปรุงรสที่เหลือไว้เพื่อนำมาเพิ่มความอร่อยให้ซุปอื่นๆ ในอนาคต
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบคัลกุกซูกะเพราหมักเปรี้ยวรสเผ็ดแบบร้านข้างทาง
- ผู้ที่มองหาซุปเผ็ดแก้เมากลางวันที่จะช่วยให้ท้องสงบหลังดื่มหนัก
- ผู้ที่อยากนำกะเพราหมักเปรี้ยวและเนื้อปลาทอดที่เหลือมาทำใหม่ในรูปแบบที่แปลกใหม่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูพยา
- Ttukdak Hyung ก๋วยเตี๋ยวกิมจิออมุก
- โพจังมาชา กิมจิ ออมุก จันชี กุกซู โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูปลาหมึกสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูผักดองปลาหมึกสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปปลาเค็มกับหอยนางรมและกะเพราเมล็ดผักชีสไตล์เชฟซองอันฮย์
- This Man's Cook ซุปปลาคิมจิ
- This Man's Cook สไปซี่ฟิชเค้กคัลมยอน
- สตริเกอร์เชฟ คัลกุกซูปลาทูน่าผัด
