คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่มีเปลือกกรอบจากทอด และเนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำโดยการห่อหุ้มหอยนางรมอวบอิ่มด้วยแป้งและขนมปังป่น แล้วผัดจนสุกเหลืองทอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด ควรทอดหอยที่คลุกขนมปังป่นในน้ำมันที่อุ่นถึง 170 องศา จนเหลืองทอง — สิ่งนี้จะทำให้เปลือกกรอบ แต่เนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาของว่างพิเศษเพื่อรับประทานในโอกาสพิเศษ
- ผู้ที่อยากลิ้มลองความสมดุลระหว่างเนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติหอยนางรมสด
- ของว่างยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก หรืออาหารจานรองที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- ชีสเมนชิคัตสึ โดย เชฟ ชเว คัง-ร็อก
- Striker Chef คัตส์แกะหมูสะโพก
- หมูทอดคัตสึสันในหมู โดย Aha Bujang
- ชาง โฮจุน คัตสึเนื้อหมูย่างไก่เห็ดหอมสด
- เมนที คัตสึสไตล์ จุง โฮยอง
- คัทซุกัตสึเนื้อวัวสไตล์จุง โฮยอง
- คัตเล็ตเนื้อหมูสันในกระดูกพร้อม รยอนคิม
- แฮมคัตสึด้ง โดย เชฟ ชเว คัง-รก
