ตุกดัก ฮยอง บุลโกกิกรอบซอสหมักซี่โครงเหลือ

บุลโกกิเนื้อชุ่มฉ่ำประหยัดด้วยซอสหมักผลไม้รสเด็ดที่เหลือจากแอลเอคัลบิ นำมาคลุกกับเนื้อบดแล้วอบในหม้อทอดไร้น้ำมันให้กรอบนอกนุ่มใน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ซอสหมักซี่โครงมีน้ำผลไม้และเครื่องปรุงเข้มข้นอยู่แล้ว จึงไม่ต้องใส่วัตถุดิบเพิ่ม มีแค่เนื้อวัวก็อร่อย
  • ถ้าเกลี่ยหนาเกินไป ด้านนอกอาจไหม้แต่ด้านในยังแฉะ ควรเกลี่ยให้บางและสม่ำเสมอกัน
  • ขึ้นอยู่กับรุ่นของหม้อทอด อาจสุกเกินไปได้ ควรตรวจสอบผิวหลังผ่านไป 20 นาที

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากใช้ซอสหมักแอลเอคัลบิที่เหลือให้คุ้มค่า
  • คนที่อยากทำกับข้าวเนื้อง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันโดยไม่ต้องควบคุมไฟ.
  • คนที่ชอบบุลโกกิรสหวานนุ่มกรอบที่เด็กๆ ชอบ.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ด้วยน้ำสลัดหมูแกะเหลือ40 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. โอ เซ-เด็ก คัลกุกซูสไตล์ บัซซัก บุลโกกี ยุกเจอน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. บาร์บีคิวซอสหมักซี่โครงยี่หร่าสไตล์อีวอนอิล1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. โอ ซี-เดก คัมบุลโกบิ ฟิลลี่ชีสแซนด์วิช15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  5. บาซัก บุลโกกิ สไตล์อาจารย์ออนัม20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. การปรุงเนื้อวัวย่างรสชาติคาราเมลจากคุณพ่อผู้รักการทำอาหาร45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. ชเว คัง-รก เนื้อย่างซอสซี่โครงหมัก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ลีวอนอิล ยอนดูคาลบีหยางนยอมกุย20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. หมูสามชั้นผัดซอสกัลบิ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก