พาสต้าหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ซุปหอยนางรมที่เหลือจากการกินและเนื้อหอยนางรมอย่างคุ้มค่า เพื่อสร้างพาสต้าซอสมันๆ รสชาติเข้มข้น เข้มข้นถึงใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรต้มเส้นพาสต้าให้สุกน้อยกว่าเวลาที่แนะนำ แล้วนำขึ้นจากหม้อ แล้วใช้ซุปหอยนางรมที่เหลือให้ซึมเข้าไปในเส้นขณะผัด จะทำให้รสชาติซึมลึกเข้าเส้นได้ดี
- ต้องใช้ตะเกียบคนเส้นอย่างรวดเร็วและแรง เพื่อให้น้ำมันและซุปไม่แยกกัน ทำให้ซอสเกาะกับเส้นอย่างชุ่มฉ่ำและแน่นหนา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากแปลงซุปหอยนางรมที่เหลือให้กลายเป็นอาหารระดับร้านหรูอย่างมีสไตล์
- ผู้ที่อยากลองพาสต้าซอสมันที่มีรสชาติซุปหอยนางรมเข้มข้น แต่ไม่มีสต๊อกหอยนางรม.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ