คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• น้ำมันพืช : 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศแดง : 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล : 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาแท้ : 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ : 2-3 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ถ้วย (ตามถ้วยกระดาษ, ประมาณ 90 มิลลิลิตร)
• หัวหอม : 1/4 หัว
• ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป : 3 ช้อนโต๊ะใหญ่
• พริกปาร์เฟรกา : 1 ลูก
• คัลกุกซูที่เหลือ : 20 ก้อนขึ้นไป
• น้ำซอสคัลกุกซูที่เหลือ : 6 ช้อนโต๊ะใหญ่
• ชีสโมซซาเรลล่า : ตามชอบ
• ผักชีฝรั่ง : นิดหน่อย
• ซอสมะเขือเทศแดง 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมหั่นเป็นชิ้นใหญ่ 1/4 หัว
• หากไม่มีซอสมะเขือเทศ ให้ใส่คาปเปลล่า 2 ช้อนโต๊ะแทน

สูตร 🍳