คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ใช้แป้งสาลีและเต้าเจี้ยวกับการต้มเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากส่วนพิเศษของหมูอย่าง 'โดราชาง' แล้วนำไปย่างในน้ำมันข่าจนกรอบนอกนุ่มใน พร้อมเสิร์ฟกับสลัดผักชีฝรั่งและผักชีแดงที่หอมกรุ่นเป็นเครื่องเคียง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • โดราชางมีกลิ่นเนื้อหมูเข้มข้น จึงจำเป็นต้องล้างด้วยแป้งสาลีและต้มด้วยเต้าเจี้ยวเพื่อกำจัดกลิ่นก่อน
  • โดราชางมีน้ำมันออกมากกว่าปอดหมู จึงห้ามใส่น้ำมันเพิ่ม ควรใส่ข่าเพื่อกำจัดกลิ่นมันที่ไม่พึงประสงค์

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรับประทานรสชาติของไก่หรือปอดหมูแบบเต็มคำในราคาที่ถูกที่สุด
  • ผู้ที่ต้องการหาเมนูพิเศษเฉพาะส่วนพิเศษที่กรอบนอกนุ่มใน คู่กับสุราขาวหรือเบียร์ได้อย่างลงตัว.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูชีสสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่ย่างเกลือ35 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. Ttukdak Hyung หมูคอหมักย่าง35 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูพพ้า ย่างหอยเชลล์ในเตาอบไร้ไขมัน25 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  6. ซองชี-คยอง เป๋าฮื้อผัดเนยซีอิ๊ว20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. สูตรอาหารจากคุณซอลอค็อกกิ้งโกด ไก่หมักสำเร็จรูปจากห้าง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. เพ็ก จงวอน หมูผัดขิง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. อ๊กจูบู ซุนเดย่างหม้อทอดไร้น้ำมันกระเทียมทั้งหัว20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN2 ชั่วโมงปานกลางกับแกล้ม