สูตรอาหารจากคุณซอลอค็อกกิ้งโกด ไก่หมักสำเร็จรูปจากห้าง
ของว่างที่ทำได้ง่ายมาก ที่สร้างรสชาติไก่ย่างถ่านชื่อดัง โดยผสมซอสหมักไก่ต้มสำเร็จรูปและซอสหมักหมูแกงจืดโกจูจังในอัตราส่วน 1:1
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่ต้นหอมตั้งแต่ต้นขณะผัดไก่ จะทำให้น้ำมันต้นหอมหอมลอยขึ้นมาเอง ช่วยซึมเข้าเนื้อไก่ ลดกลิ่นคาวของไก่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ควรปิดฝากระทะตลอดเวลาขณะผัดไก่ เพื่อป้องกันน้ำมันกระเด็นและทำให้สุกอย่างสม่ำเสมอ ความร้อนที่ถูกกักไว้จะช่วยให้เนื้อภายในนุ่มชุ่ม ไม่แห้งแข็ง
- สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติธรรมชาติของไก่โดยไม่ต้องเพิ่มเส้น ให้ลดปริมาณซอสแต่ละชนิดเหลือแค่ 2 ช้อนชา เพื่อให้ได้รสชาติสมดุล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำรสชาติไก่ย่างชื่อดังที่บ้านในราคาประหยัด โดยเฉพาะเมื่อรู้สึกว่าราคาส่งไก่สูงเกินไป.
- คนที่ไม่อยากเครียดกับอัตราส่วนเครื่องปรุง แต่ยังต้องการรสชาติที่น่าเชื่อถือและคงที่ โดยใช้ซอสสำเร็จรูป.
- แฟนๆ ไก่รสเผ็ดหวานที่ทานคู่กับเส้นอูดอง มองหาของว่างที่อิ่มเอมและเหมาะกับการกินกับเบียร์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









