คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักกาดดองต้นหอมหมูสามชั้น

ข้าวต้มหมูสามชั้นทอดจนสุกเหลืองทองและผักกาดดองต้นหอมผัด ปรุงร่วมกับข้าวและสาหร่ายแห้ง ได้รสเค็มกลมกล่อมและอิ่มเอมอย่างเต็มที่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ข้าวควรแช่ในน้ำที่มีสาหร่ายแห้งและซอสปรุงรสเข้มข้นไว้ 30 นาที เพื่อให้รสชาติและความหวานของข้าวต้มกระจายอย่างสม่ำเสมอ
  • ควรผัดกระเทียมและผักกาดดองต้นหอมในน้ำมันจากหมูสามชั้นที่ย่างแล้ว เพื่อให้กลิ่นหอมมันและเค็มกลมกล่อมแพร่กระจายทั่วข้าว
  • หลังจากต้มด้วยไฟอ่อน ห้ามเปิดฝาขณะทิ้งไว้ 10 นาที เพื่อให้เม็ดข้าวสุกอย่างสม่ำเสมอและไม่ให้ก้นกระทะเหนียวเหนอะหนะ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองข้าวต้มพิเศษที่ผสมผสานรสเค็มกลมกล่อมจากผักกาดดองต้นหอมกับกลิ่นหอมมันจากหมูสามชั้น
  • ผู้ที่ต้องการทานอาหารจานเดียวที่อิ่มเอมและอร่อยโดยไม่ต้องเสียเวลา
  • ผู้ที่อยากเรียนรู้เทคนิคการปรุงข้าวต้มให้มีรสชาติเข้มข้นด้วยสาหร่ายแห้งและซอสปรุงรสเข้มข้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวต้มหมูสามชั้นผักดอง45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวต้มหมูสามชั้นผักกาดดองหอม1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ข้าวหน้าหมูสามชั้นผัดกะปิ15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นผัดกะปิ15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูหมูสามชั้นและกิมจิต้นหอมสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. Seonkyoung Longest's พากิมจิ30 นาทีปานกลางกับข้าว
  7. ข้าวหม้ออบหมูสามชั้นสไลด์และถั่วงอกสไตล์ Kim Jin-soon15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. ข้าวผัดกิมจีต้นหอมสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. คัมปิชิ พา โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon45 นาทีปานกลางกับข้าว