คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวต้มหมูสามชั้นผักกาดดองหอม
ข้าวต้มแบบเกาหลีที่ปรับให้เหมาะกับคนเกาหลี โดยใช้น้ำมันจากหมูสามชั้นทอดจนหอมกรอบผสมกับผักกาดดองป่า แล้วต้มอย่างพิถีพิถัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาต้มข้าวต้ม ควรใช้อัตราส่วนน้ำต่อข้าวเป็น 1:1 และต้องแช่ข้าวก่อนเสมอ เพื่อให้ข้าวนุ่ม
- อย่าทิ้งน้ำมันที่ได้จากการย่างหมูสามชั้น ให้เอาไปผัดผักกาดดองป่า เพราะจะทำให้ข้าวมีรสชาติหอมอร่อย
- หลังปิดไฟ ห้ามเปิดฝาเด็ดขาด ต้องปล่อยให้ข้าวสุกต่ออีก 10 นาที เพื่อให้ข้าวสุกทั้งภายใน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานผักกาดดองป่ารสเผ็ดร้อนและหมูสามชั้นรสหอมกรอบในรูปแบบข้าวต้ม
- ผู้ที่อยากกินข้าวจานเดียวที่อิ่มท้องและพิเศษแม้ไม่มีข้าวต้มหรือเครื่องเคียง
- ผู้ที่อยากลองทำข้าวต้มที่ควบคุมไฟและปล่อยให้สุกได้สมบูรณ์แบบโดยไม่ล้มเหลว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ