สเต็กเชกไอรอลสไตล์ Ttukdak Hyung

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การราดเนยที่ละลายลงบนผิวเนื้อในขั้นตอนอารอเซ่ จะช่วยให้กลิ่นหอมของสมุนไพรและกระเทียมซึมเข้าไปในเนื้อได้ดีขึ้น
• หากหั่นเนื้อทันทีหลังย่าง น้ำซุปจะไหลออกหมด จึงควรห่อเนื้อด้วยฟอยล์และพักก่อนหั่นเพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำสเต็กรสชาติเหมือนร้านอาหารระดับพรีเมียมที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ชอบปรุงเนื้อวัวต้นฉบับเองเพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายและได้รสชาติดี