คัทส์ต้มยำชีสสไตล์ Ttukdak Hyung

คัทส์ต้มยำชีสที่ห่อเนื้อวัวและหมูสดด้วยชีสโมซาร์เรลลา แล้วคลุกเคล้าด้วยแป้ง ไข่ และขนมปังบดอย่างเป็นขั้นตอน ทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบนอกนุ่มใน รสชาติยอดเยี่ยมที่สุดของคัทส์ต้มยำชีส

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อคลุกขนมปังบดให้กดแน่นด้วยฝ่ามือ อย่าแค่กลิ้งเพียงอย่างเดียว เพื่อป้องกันไม่ให้คราบทอดหลุดหรือซึมซับน้ำมันมากเกินไป
  • ผู้เริ่มต้นมักตกใจกับเสียงฟองน้ำมันเมื่อใส่เนื้อ แล้วลดไฟลง ซึ่งจะทำให้อุณหภูมิไม่กลับมา ทำให้คัทส์ต้มยำชีสซึมซับน้ำมันมาก กลายเป็นเหนียวและมันเกินไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการคัทส์ต้มยำชีสที่กรอบนอกนุ่มใน เนื้อชีสยาวดึงได้ สำหรับทานกับเบียร์หรือของว่างพิเศษสำหรับเด็ก.
  • ผู้ที่อยากลองทำอาหารทอดเนื้อที่แตกต่างจากโดนกะส์หรือเมนจิคาตส์ ด้วยเนื้อวัวและหมูที่รวมรสชาติไว้ในจานเดียว.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Striker Chef คัตส์แกะหมูสะโพก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูชีสกระดาษข้าวสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. Maeil Matna ชีสต็อกโกชิ15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงกะทิเห็ดหอมไส้เนื้อ35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูไก่ชิ้นเนื้อนุ่มซอสเผ็ดหวานสไตล์ Okjubu30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. ทเต็อกกัลบิชิ้นหนาสไตล์ Baek Jong-won25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. Striker Chef คั่วข้าวต้มมัดเนื้อ25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. สตูว์มะเขือเทศต็อกกัลบีของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ชีสเมนชิคัตสึ โดย เชฟ ชเว คัง-ร็อก40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก