สเต็กสไตล์ Ttukdak Hyung ด้วยเตาอบอากาศอุณหภูมิต่ำ

เคล็ดลับ 💡

• หากใช้เนื้อวัวหนา 3-4 ซม. หรือมากกว่า ให้ใช้เทคนิคการย่างกลับด้วยเตาอบอากาศอุณหภูมิต่ำ จะได้สเต็กสีชมพูกลางๆ ที่สมบูรณ์แบบโดยไม่เกรดเกินไป
• แทนที่มันฝรั่งด้วยมันเทศที่ต้มสุก แล้วใช้วิธีเดียวกัน จะได้ครีมมันเทศที่หวานอมขมและเนื้อนุ่ม
• นำสเต็กที่สุกดี ครีมซิลินชี และมันฝรั่งบดวางบนขนมปังนุ่มที่ผัดเบาๆ คล้ายแซนด์วิช แล้วกินทีละคำ จะอร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสูตรการย่างสเต็กที่แม่นยำทุกครั้ง โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเนื้อสุกไม่พอหรือเผาไหม้.
• ⭐ผู้ที่อยากทำมันฝรั่งบดเนื้อเนียนและครีมซิลินชี ซึ่งเป็นแกงค์ชีระดับร้านอาหาร ได้เองที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบครบเซ็ต ที่มีคุณภาพสูง ให้คนรักหรือครอบครัวในวันสำคัญหรืองานเลี้ยงที่บ้าน.