ลาซานญามากาดูนที่มี 5 ชั้น รสชาติแท้จริงจากบอโลญญา ทำให้กรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องใช้เตาอบ ด้วยเครื่องทอดอากาศ

สเต็กที่ปรุงด้วยเตาอบอากาศอุณหภูมิต่ำ 90 องศา จนสุกทั่วถึงภายใน จากนั้นผ่านกระบวนการย่างด้านนอกในกระทะ พร้อมเสิร์ฟกับมันฝรั่งบดเนื้อเนียนและครีมซิลินชีที่หอมมัน เสริมความพิเศษให้จานนี้สมบูรณ์แบบ