อาหารของชายคนนี้ ต้มข้าวกล้องดเดอกกุก
ดเดอกกุกที่สะอาดและเรียบง่าย ต้มด้วยซุปกระดูกเนื้อสำเร็จรูปเพื่อความสะดวก พร้อมหน้ากินไข่เจียวและต้นหอมซอยอย่างประณีต
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มข้าวกล้องดเดอกกุกในซุปตั้งแต่แรก—การต้มนานจะทำให้แป้งไหลออกมา ทำให้ซุปขุ่นและหนักเกินไป ควรแช่ข้าวกล้องดเดอกกุกก่อนเสมอ และต้มสั้นๆ เท่านั้น
- ปรุงรสซุปให้ครบถ้วนก่อนใส่ข้าวกล้องดเดอกกุก ซึ่งจะช่วยป้องกันการปรุงเกินเวลาและทำให้ข้าวกล้องดเดอกกุกไม่แตก
- เพื่อรสชาติและความสดใหม่ที่ดีที่สุด ควรใช้ต้นหอมดิบเป็นเครื่องเคียงปลายทาง แทนการต้มกับซุป เพราะจะคงกลิ่นหอมเฉพาะตัวและความกรอบไว้ได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการดเดอกกุกสไตล์ใส สะอาด โดยไม่มีซุปที่ข้นหรือหนัก.
- ผู้ที่ชอบใช้ซุปกระดูกเนื้อสำเร็จรูปขนาดใหญ่จากห้างเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องกังวล
- ผู้ที่ชื่นชอบจานอาหารที่มีสีสันสดใสและจัดจานอย่างสวยงามด้วยเครื่องเคียงที่จัดเรียงอย่างพอดี
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









