โดนัทมันฝรั่งรสเค็มจัด ทำจากมันฝรั่งต้มผสมกับแป้งข้าวเหนียวโดยไม่ใช้แป้งสาลี แล้วผัดอย่างเบามือจนสุกเหลืองทอง

เมนูของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายๆ โดยการนำมันฝรั่งไปอบในไมโครเวฟให้สุกทั่วถึงโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมาก จากนั้นนำไปจี่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อมน้ำตาลและแบะแซ