ฮอตดอกสไตล์ Ttukdak Hyung สอดไส้ซอสเซจ ต็อก โมซซาเรลล่า และมันฝรั่ง
ฮอตดอกแปลกใหม่แบบออลอินวัน ที่นำซอสเซจต็อก ชีสโมซซาเรลล่าทั้งก้อน มันฝรั่ง และแป้งฮอตต็อกสำเร็จรูป มาทอดจนกรอบนอกนุ่มใน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากสับมันฝรั่งชิ้นใหญ่เกินไป อาจหลุดออกจากแป้งได้ง่าย จึงควรสับให้เป็นชิ้นเล็กและสม่ำเสมอ
- หากอุณหภูมิน้ำมันสูงเกินไป มันฝรั่งด้านนอกอาจไหม้และชีสด้านในจะไม่ละลาย จึงควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 160 องศาเซลเซียส
- เมื่อจับแป้งฮอตต็อก หากทาเนยหรือน้ำมันพืชเล็กน้อยที่มือ แป้งจะไม่ติดมือ ทำให้ทำงานได้ง่ายขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับซอสเซจต็อกหรือฮอตดอกแบบเดิมๆ ในรสชาติที่พิเศษและยกระดับขึ้น.
- ผู้ที่ต้องการลองทำเมนูทอดแปลกใหม่เป็นของว่างสำหรับเด็กหรืออาหารพิเศษช่วงสุดสัปดาห์
- ผู้ที่สนใจสูตรอาหารแปลกใหม่ที่ใช้แป้งฮอตต็อกสำเร็จรูป
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ