ซุปหัวหอมฝรั่งเศสสไตล์ Maeil Matna

เคล็ดลับ 💡

• ผัดหัวหอมอย่างระมัดระวังด้วยไฟกลางถึงอ่อน อย่าให้ไหม้ จนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม เพื่อดึงรสอูมามิเข้มข้นของซุปออกมา
• การใส่แป้งเล็กน้อยแล้วผัดช่วยให้ซุปข้นขึ้นและมีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม
• หากไม่มีเตาอบ สามารถนำเข้าไมโครเวฟจนชีสละลาย หรือใช้ไฟเป่าพ่นให้ผิวเป็นสีน้ำตาลได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซุปฝรั่งเศสคลาสสิกที่มีรสหวานเข้มข้นลึกซึ้งที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูปาร์ตี้ที่บ้านหรือบรันช์ที่น่าประทับใจ อัดแน่นด้วยขนมปังบาแก็ตและชีส.