Striker Chef บัตเตอร์ซีพารา มัสตาร์ด บัตเตอร์
ทำครั้งเดียวเก็บไว้ใช้ได้ทุกอย่าง ราดข้าว คลุกพาสต้า ทาขนมปัง รสชาติเข้มข้นจนระเบิด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การทอดส่วนขาวของซีพาราที่ไฟแรงก่อนจะทำให้ได้สีน้ำตาลเหมือนถ่านและกลิ่นควันไฟ ซึ่งเป็นเคล็ดลับสำคัญที่ทำให้รสชาติลึกซึ้งขึ้น
- น้ำมันที่กรองจากซีพาราและมัสตาร์ดที่เคี่ยวแล้วมีรสชาติเข้มข้นมาก อย่าทิ้งไป ใช้เป็นเบสสำหรับคลุกพาสต้า หรือใช้ทาขนมปังอบแทนได้
- บัตเตอร์ที่เสร็จแล้วสามารถใช้กับข้าวร้อนๆ ราดซอสเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ หรือคลุกกับพาสต้าต้ม ใส่ซอสเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ กลายเป็นเมนู 'พาสต้าคลุกบัตเตอร์ซีพารา' ง่ายๆ แต่อร่อยเหมือนร้านอาหารระดับพรีเมียม
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากมีซอสปรุงรสแบบหลายประโยชน์สำรองไว้ใช้กับอาหารหลากหลายประเภท
- คนที่อยากเพิ่มความพิเศษให้กับอาหารประจำวันหรืออาหารที่ทำเองให้รสชาติเหมือนร้านอาหารระดับพรีเมียม
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ