รามยอนลูกชิ้นปลาสไตล์ซองชีคยอง

รามยอนสไตล์โพจังมาช่าที่มีน้ำซุปเข้มข้นจากการผัดกระเทียมและโคชูจังในน้ำมัน แล้วต้มกับสาหร่ายคอมบุและลูกชิ้นปลาเสียบไม้

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากโคชูจังและลูกชิ้นปลามีความเค็มและอูมามิ ควรใส่น้ำมากกว่ารามยอนทั่วไป (500 มล.) และปรับตามชอบขณะปรุง
  • ผัดกระเทียมและโคชูจังด้วยไฟกลาง-อ่อนจนสุกดีโดยไม่ไหม้ เพื่อลดรสชาติที่จัดจ้านและเพิ่มความเข้มข้น
  • ถ้าไม่มีไม้เสียบ ให้หั่นลูกชิ้นปลาแล้วใส่ลงไป รสชาติเหมือนกัน แต่การเสียบไม้ทำให้ดูสไตล์โพจังมาช่า

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากยกระดับรามยอนกึ่งสำเร็จรูปธรรมดาให้เป็นเมนูน้ำซุปลูกชิ้นปลาสไตล์โพจังมาช่าระดับพรีเมียม
  • คนที่มองหาน้ำซุปเข้มข้นเผ็ดร้อนเป็นของกินดึกหรือกับแกล้มเวลาหิว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. รามยอนปลาแผ่นเกาหลีพริกแห้ง โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูสไตล์ สวีงอปปา15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. เพ็ก จงวอน ราเม็งใส่ปลาออมุกแบบจัดเต็ม10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. รามยอนออมุกจองล โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คุกกี้ของชายคนนี้ ราเมนปลาทูกระเทียม10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. ต็อกบกกีเสียบไม้กิมบับสไตล์สตรีทฟู้ดของ This Man's Cook15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. คิมจินซุน อุด้งจอลออมุกเกาหลี15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูผักดองปลาหมึกสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  10. ออมุกบกกีสไตล์อาจารย์ออนัม20 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
รามยอนลูกชิ้นปลาสไตล์ซองชีคยอง | Modu Recipe