ซาลมอนโบวล์ซอสเนยกระเทียมเมเปิ้ลสไตล์ซองซีคยอง
ซาลมอนโบวล์รสเค็มหวานสุดยอด ประกอบด้วยหนังกรอบทอดกระทะ เนย กระเทียม ซีอิ๊ว และความหวานจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องใช้ซาลมอนติดหนัง ขยับกระทะหรือยกปลาเพื่อให้น้ำมันซึมใต้หนังดี หนังจะกรอบไม่มีกลิ่นคาว
- การใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด ให้ความหวานที่ลึกและหรูหรากว่าเมื่อผสมกับซีอิ๊วและเนย
- เมื่อซอสเดือดปุดๆ ให้ปิดไฟทันทีเพื่อป้องกันกระเทียมไหม้และรักษารสชาติที่นุ่มนวล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการข้าวหน้าซอสเค็มหวานพิเศษที่เสพติด นอกเหนือจากซาลมอนย่างธรรมดา.
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสเนื้อสัมผัสของหนังซาลมอนกรอบนอกนุ่มในอย่างเต็มที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ