วัตถุดิบหลัก 🥩
แซลมอนหัวหอมเลมอนข้าวหน่อไม้เห็ดแลกโชวาซาบิซีอิ๊วโด๊นบุริ
คุณโอคจูบู โด๊นบุริแซลมอน
โด๊นบุริแซลมอนระดับพรีเมียมที่มีหัวหอมกรอบและแซลมอนสด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วกลมกล่อม เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้นอย่างเต็มเปี่ยม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับมื้ออาหารญี่ปุ่นระดับร้านหรูที่บ้านด้วยความง่ายดายสูงสุด
- ⭐ คนที่มองหาเมนูแซลมอนสดสะอาด ที่ไม่ต้องใช้ไฟในการปรุง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- แซลมอน
- หัวหอม
- เลมอน
- ข้าว
- หน่อไม้เห็ด
- แลกโช
- วาซาบิ
- ซีอิ๊วโด๊นบุริ
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: แซลมอน, หัวหอม, เลมอน, ข้าว, หน่อไม้เห็ด, แลกโช, วาซาบิ, ซีอิ๊วโด๊นบุริ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ โด๊นบุริแซลมอน สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม แซลมอน, หัวหอม, เลมอน, ข้าว, หน่อไม้เห็ด, แลกโช, วาซาบิ, ซีอิ๊วโด๊นบุริ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ โด๊นบุริแซลมอน เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวหน้าแซลมอนอบแอร์เฟรย์
แซลมอนที่คลุกเคล้ากับซอสโยเกิร์ตเปรี้ยวๆ และมายองเนสหอมมัน วางบนข้าวแล้วอบในเครื่องอบอากาศจนได้รสชาติอ่อนนุ่มและชุ่มฉ่ำ จานเดียวที่ทำง่ายมาก
แซลมอนโยเกิร์ตมายองเนสโชยุกระเทียม
ทำง่ายมากเครื่องอบอากาศอาหารจานเดียว
YouTubeคัลกุกซูปลาไหลสไตล์ Ttukdak Hyung
จานข้าวปลาไหลรสเข้มข้นที่โรยด้วยต้นหอมญี่ปุ่น ไข่ และปลาไหลหมักในน้ำสลัดเทอริยากิ พร้อมเสิร์ฟบนข้าวที่ปรุงจากซุปไดชิที่มีส่วนผสมของสาหร่ายกัลป์และผงปลาโบนิโต
สาหร่ายกัลป์ผงปลาโบนิโตข้าวผงซุปไดชิปลาไหล
อาหารจานเดียวกินคนเดียวอาหารบ้าน
YouTubeKang Leo's ข้าวหน้าปลาไหลย่างฟาง
ข้าวหน้าปลาไหลพรีเมียมที่ใช้ปลาไหลจากหาดเลนเนื้อเด้ง ซึ่งอบอวลด้วยกลิ่นหอมละมุนของไฟฟางและซอสสูตรพิเศษ
ปลาไหลข้าวซีอิ๊วมิรินชองจู
eel rice bowlอาหารบำรุงpot rice
YouTubeข้าวหน้าปลาแซลมอนสเต็กของโอ๊กจูบู
เมนูจานเดียวที่มีปลาแซลมอนสเต็กพร้อมซอสศรีราชาเผ็ดหวานและผักสด
ปลาแซลมอนผงกระเทียมผงขิงน้ำเชื่อมโอลิโกน้ำมันงา
ข้าวหน้าแซลมอนหม้อทอดไร้น้ำมันอาหารจานเดียว
YouTubeStriker Chef ปลาแซลมอนปอเกะซุปต้ม
จานอาหารระดับพรีเมียมที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นจากปลาแซลมอนสดที่หมักด้วยกากะมิมา พร้อมข้าวต้มหอมกลิ่นกระเทียมและข่าอย่างลงตัว
노르웨이 연어dried kelpเหล้าข้าวชองจูข้าวสารกระเทียม
อาหารญี่ปุ่นอาหารระดับเชฟอาหารจานเดียว
YouTubeคิมบับปลาแซลมอนสาหร่ายแห้งสไตล์ Okjubu
คิมบับปลาแซลมอนสาหร่ายสดชื่นที่ทำได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ไฟ
สาหร่ายแห้งปลาแซลมอนสดหัวหอมใหญ่ข้าวสวยใบสะระแหน่
ง่ายมากเมนูไม่ใช้ไฟอาหารจานเดียว