Seungwoo Dad สปามห่อแผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามทอดกรอบ
ของว่างสปามง่ายๆ โดยห่อสปามชิ้นพอดีคำด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามบางๆ แล้วอบในหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าแผ่นเปาะเปี๊ยะซ้อนทับกัน ความชื้นภายในจะระเหยออกไม่ได้และอาจทำให้เหนียวหรือแข็งได้
- เริ่มอบ 15 นาทีแล้วตรวจดูความกรอบของแผ่นเปาะเปี๊ยะ
- ถ้ายังไม่กรอบพอ ให้เพิ่มความร้อนครั้งละ 5 นาที
- แผ่นเปาะเปี๊ยะจะกรอบตอนแรก แต่อาจเหนียวขึ้นเมื่อเย็นลง ดังนั้นควรม้วนให้บางโดยไม่ให้ซ้อนทับกันและเสิร์ฟทันที
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนสปามให้เป็นของว่างจากหม้อทอดไร้น้ำมันง่ายๆ
- ผู้ที่ต้องการใช้ประโยชน์จากความกรอบของแผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนาม (bánh tráng).
- ผู้ที่มองหาของว่างทานเล่นง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









