คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
วิธีทำกิมจิแบบง่ายๆ โดยใช้กระดาษข้าวแทนแป้งทอด ผัดในกระทะให้กรอบนอกนุ่มในอย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรวางกระดาษรองใต้โต๊ะเตรียมอาหารก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้กระดาษข้าวติดกับพื้นและฉีกขาดระหว่างพัน
- ขณะผัดในกระทะ ควรเว้นระยะห่างระหว่างกิมจิแต่ละชิ้น เพราะหากผิวสัมผัสกันจะเกิดการเหนียวและติดกันได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานของทอดสไตล์เกาหลีที่ไม่มีคราบมันหรือเปลือกหนา แต่ได้รสชาติกรอบนุ่มแบบสุขภาพดีที่บ้าน.
- ผู้ที่อยากทำเมนูเสริมสำหรับกินกับก๋วยเตี๋ยวต้มเผ็ดที่ทำเอง ให้ได้รสชาติกลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ