นานธรรมดาของซองชีคยอง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ในช่วงแรกของการนวด หากยีสต์และเกลือสัมผัสกันโดยตรง อาจทำให้ประสิทธิภาพการหมักลดลง ดังนั้นควรแยกหลุมในแป้งเพื่อใส่ส่วนผสม
• ยิ่งรีดแป้งด้วยไม้นวดแป้งให้บางเท่าไร จะเกิดช่องอากาศเหมือนฟองมากขึ้นเมื่อทำให้สุก ทำให้ได้นานที่มีกรอบนอกนุ่มใน
• หากทาเนยละลายและกระเทียมสับบนนานธรรมดาที่สุกแล้ว ก็สามารถรับประทานเป็นนานกระเทียมได้เช่นกัน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการขนมปังรสอ่อนอบใหม่ๆ ไว้กินคู่กับแกงกะหรี่ทำเอง.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำขนมปังหมักยีสต์แบบเบาๆ โดยใช้แค่กระทะ ไม่ต้องใช้เตาอบหรืออุปกรณ์พิเศษ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการมีเวลาทำอาหารสนุกๆ ด้วยการนวดแป้งด้วยมือกับเด็กๆ.

คุกกี้ของชายคนนั้น ไข่เจียวซูเฟล

ไข่เจียวสไตล์ฝรั่งเศสที่มีเนื้อเมริเก้เข้มข้นและเหนียวนุ่ม ทำจากไข่ขาว ละลายในปากเหมือนเมฆนุ่มๆ