ซูเฟล่แพนเค้กสไตรเกอร์เชฟ
ซูเฟล่แพนเค้กสไตล์คาเฟ่ที่ฟูนุ่ม ทำด้วยเทคนิคการอบไอน้ำโดยใช้กระทะธรรมดาและน้ำที่บ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาเมอแรงค์ ต้องระวังไม่ให้ไข่แดงหรือสิ่งสกปรกเจือปนในไข่ขาว เพราะจะทำให้ฟองไม่ตั้งตัว
- ถ้าใช้ไฟแรงเกินไป ด้านนอกจะไหม้ก่อนที่ด้านในจะสุก ต้องใช้ไฟอ่อนตลอดตั้งแต่ต้นจนจบ
- เวลาผสมส่วนผสม ห้ามคนแรงๆ ให้ใช้ตะกร้อมือค่อยๆ ตะล่อมจากล่างขึ้นบนเพื่อไม่ให้ฟองยุบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการบรรยากาศคาเฟ่ที่บ้าน พร้อมของหวานนุ่มหวาน.
- ผู้ที่อยากลองเบเกอรี่ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เตาอบ ใช้กระทะทำได้.
- ผู้ปกครองที่อยากทำขนมหวานนุ่มๆ ให้เด็กๆ ทาน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ