มันฝรั่งอบสไตล์ซองชีคยอง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อเขย่ามันฝรั่งต้มในหม้อ ผิวควรแตกเล็กน้อยและเกิดผงเคลือบ ซึ่งจะทำให้กรอบมากขึ้นเมื่ออบ
• การใช้เบกกิ้งโซดามากเกินไปอาจทำให้มีรสขม ดังนั้นควรใช้เพียงเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการความกรุบกรอบและเนื้อสัมผัสที่ซับซ้อนกว่าเฟรนช์ฟรายส์ทั่วไป
• ⭐ผู้ที่ต้องการทานของว่างสไตล์สเปนที่บ้าน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไวน์หรือเบียร์.