เมนูแกล้มระดับพรีเมียมที่นำหอยกุ้งรมควันกลิ่นหอมจากใบย่านางมาผัดกับพริกหยวก แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสข้าวโพดมายองเนสรสชาติหวานมัน ให้ความรู้สึกหรูหราและน่าลิ้มลอง

สเต็กปลาทิลลาพีอานุ่มละมุนจากเทคนิคการปรุงแบบคั่นปีกในน้ำมันอุณหภูมิต่ำ พร้อมซอสครีมข้าวโพดหวานกลมกลืน