สเต๊กสันคอหมูซอสองุ่นเขียวและข้าวโพดหวาน
สเต๊กสันคอหมูย่างกรอบ ราดด้วยซอสหมูเปรี้ยวหวานสูตรเข้มข้นที่ผสมผสานข้าวโพดหวานกรุบกรอบและองุ่นเขียวรสหวานอมเปรี้ยว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูเนื้อสไตล์ Fine Dining ที่มีเอกลักษณ์ด้วยซอสผลไม้รสชาติสดชื่น
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเมนูหลักสำหรับปาร์ตี้โฮมเมดที่ดูสวยงามและมีรสสัมผัสกรุบกรอบหวานอร่อย
สันคอหมูเกลือเล็กน้อยพริกไทยเล็กน้อยเนยใสโชยุขาวน้ำส้มสายชูข้าวโพดหวานปริมาณตามชอบพวงองุ่นเขียวไร้เมล็ดแป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อยต้นหอมซอยเล็กน้อยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- สันคอหมู
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- เนยใส
- โชยุขาว
- น้ำส้มสายชู
- ข้าวโพดหวานปริมาณตามชอบ
- พวงองุ่นเขียวไร้เมล็ด
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อย
- ต้นหอมซอยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: สันคอหมู, เกลือเล็กน้อย, พริกไทยเล็กน้อย, เนยใส, โชยุขาว, น้ำส้มสายชู, ข้าวโพดหวานปริมาณตามชอบ, พวงองุ่นเขียวไร้เมล็ด
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ สเต๊กสันคอหมูซอสองุ่นเขียวและข้าวโพดหวาน สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม สันคอหมู, เกลือเล็กน้อย, พริกไทยเล็กน้อย, เนยใส, โชยุขาว, น้ำส้มสายชู, ข้าวโพดหวานปริมาณตามชอบ, พวงองุ่นเขียวไร้เมล็ด
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ สเต๊กสันคอหมูซอสองุ่นเขียวและข้าวโพดหวาน เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





