ส่งอูพัปเปอร์ บ๊วยซุก ปาส

ขนมหวานสไตล์จีนที่ทำจากข้าวโพดสับผสมไข่แดงและแป้งทอดให้เป็นก้อนกลม แล้วคลุกเคลือบด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลหวานๆ และราดด้วยนมข้นเพื่อความเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ปริมาณแป้งอาจต้องปรับตามความชื้นของข้าวโพด ควรเติมทีละนิดจนได้เนื้อที่ขยำแล้วไม่แยก
  • ขณะละลายน้ำตาล อย่าคน เพราะน้ำมันกับน้ำตาลไม่รวมกันได้ ต้องใช้ความร้อนจากน้ำมันละลายอย่างช้าๆ เพื่อให้ได้น้ำเชื่อมใส
  • ขณะคลุกน้ำเชื่อม ให้สะบัดกระทะไปมาหรือใช้ตะเกียบคนเบาๆ เพื่อลดการกระเด็นของน้ำมันและปลอดภัยกว่า

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำขนมหวานสไตล์จีน รสหวานกรอบ ใช้ข้าวโพดเป็นหลัก.
  • ผู้ที่ต้องการมอบของว่างพิเศษให้เด็ก ที่มีรสชาติหวาน กรอบ แตกในปากอย่างน่าประทับใจ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. อาหารหวานสไตล์จีน ฟริตเตอร์ข้าวโพดต้มน้ำตาล20 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  2. ยองคยองราเอ คัมพัปส์15 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  3. ลีเยอนบ็อก ขนมปังข้าวโพด15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. ฮวาง จินซอน คัมป์เปสู20 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  5. ยองคยองอ๊ก บะซีคอร์น20 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  6. คัลกุกซูข้าวโพดสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  7. คอร์นจอนของ Kim Jin-soon15 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  8. คอร์นบัตเตอร์ย่างสไตล์ Kim Jin-soon15 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  9. ข้าวโพดต้ม โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  10. ข้าวโพดต้มสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน