ซึงอูแดด ข้าวโพดทอดกรอบ
ผสมข้าวโพดสับกับไข่แดงและแป้งทอดกรอบ ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทอดจนกรอบ จากนั้นเคลือบด้วยน้ำเชื่อมหวาน และปิดท้ายด้วยนมข้นหวาน เป็นของหวานสไตล์จีน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการทำของหวานสไตล์ร้านจีนกรุบกรอบหวานจากข้าวโพด
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการมอบขนมพิเศษกรุบกรอบหวานให้เด็กๆ
ข้าวโพดกระป๋องไข่แป้งทอดกรอบน้ำมันพืชน้ำตาลนมข้นหวาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ข้าวโพดกระป๋อง
- ไข่
- แป้งทอดกรอบ
- น้ำมันพืช
- น้ำตาล
- นมข้นหวาน
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, แป้งทอดกรอบ, น้ำมันพืช, น้ำตาล, นมข้นหวาน
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวโพดทอดกรอบ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, แป้งทอดกรอบ, น้ำมันพืช, น้ำตาล, นมข้นหวาน
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวโพดทอดกรอบ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





