Striker Chef แกงเผ็ดกุ้งต้มสันในสเต็ก

สเต็กสันในขนาดใหญ่อบด้วยซอสเผ็ดไฟแรง พร้อมผักสลัดมินาเรียรสเปรี้ยวสดชื่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื้อหนาอย่างสเต็กสันในควรไม่ตั้งไฟแรงตั้งแต่แรก เพราะจะทำให้ด้านนอกไหม้ แต่ด้านในยังดิบ ควรใช้ไฟอ่อนและกลับด้านบ่อยๆ เพื่อให้สุกทั่วถึงอย่างใจเย็น
  • ส่วนเนื้อสันในและส่วนไขมันของสเต็กสันในมีไขมันมาก อาจทำให้รู้สึกมันได้ จึงควรใช้ผักสลัดมินาเรียรสเปรี้ยวและซอสเผ็ดเพื่อสร้างสมดุลที่ดี
  • หลังทาซอสแล้ว ใช้เทอร์โมพลาสมาเผาบริเวณที่มีไขมันอย่างหนัก จะทำให้ได้รสชาติมันกรอบและเข้มข้นยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองเปลี่ยนจากสเต็กธรรมดาที่มันจัด เป็นรสเผ็ดไฟแรงที่ติดใจ.
  • ผู้ที่ต้องการเมนูบาร์บีคิวที่มีภาพลักษณ์เด่นชัด ดึงดูดสายตา สำหรับงานเลี้ยงหรือแคมป์ปิ้ง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สตีกเกอร์เชฟ สเต็กโทมาโฮกพร้อมซอสพริกไทย15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. สเต็กโทมาฮอว์กสไตล์ เรย์มอน คิม1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. สเต็กโทมาฮอกก์ชีสฟ้าสไตล์ เรย์มอน คิม45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  4. ยูซิกแมน วิธีย่างสเต็กโทมาฮอก หนา 9 ซม.1 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  5. สเต็กดอนมาโฮกส์ซอสบัลซามิกราสเบอร์รี่สไตล์ Striker Chef30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. สเต็กหมูชิ้นใหญ่สไตล์ Seungwoo Dad กับมันฝรั่งบดเนื้อครีม20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คุณพี่ตุ๊กตะก์ คัลกุกซูสไตล์ ชิ้นเนื้อวัวริบอายส์มะเขือเทศ30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. สเต็กซอสเวอร์ชเชียร์ทอมมัตจากโอ เซ-เดก25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. สเต็กไก่ซอสมะเขือเทศโกชูจัง โดย Kim Ho-yoon15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก