สูตรกุ้งต้มง่ายๆ ของสโกลคุกกิ้งก็อด
เวอร์ชันที่เรียบง่ายสำหรับหอพักของหอยผัดสไตล์จีน ต้มในน้ำมันกระเทียมและพริกขี้หนูหอม ๆ เพื่อให้ได้จานอาหารที่รวดเร็วและง่ายดาย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากซื้อหอยที่บรรจุในถุงน้ำทะเล หอยจะไม่เค็มแล้ว แค่ล้างก็พอ ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำ
- น้ำส้มสายชู 0.5 ช้อนโต๊ะ ที่ใส่ตอนจบไม่ใช่เพื่อความเปรี้ยว แต่เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและเสริมรสชาติอูมามิให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- หอยมีเกลืออยู่ตามธรรมชาติ จึงไม่ต้องใส่เกลือเพิ่ม น้ำปลา 0.5 ช้อนโต๊ะ ก็เพียงพอสำหรับรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง
เหมาะสำหรับ
- คนที่ชอบซุปหอยที่สดชื่น มีรสเผ็ดเล็กน้อย ทานคู่กับเหล้าโซจู.
- ผู้เริ่มต้นที่รู้สึกเบื่อหน่ายกับสูตรอาหารทะเลซับซ้อนหรือสูตรแก้เมาที่ดูยากเกินไป
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









