คัลกุกซูรสปูน้ำซุปปูสไตล์ Solo Cooking God
เปลี่ยนน้ำซุปปูที่เหลือจากการต้มปูให้กลายเป็นพาสต้ามันเนื้อเข้มข้น ด้วยการเติมพาสต้าและน้ำซุปไก่ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิที่รุนแรงและน่าจดจำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สามารถใช้เส้นข้าวสาลีบางหรือเส้นข้าวได้เช่นกัน — เส้นเหล่านี้ดูดซับน้ำซุปปูได้ดีมาก และให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
- ปรับปริมาณน้ำซุปไก่ตามความเค็มของน้ำซุปปูและปริมาณน้ำซุป เพื่อให้พาสต้าไม่เค็มเกินไป
- เพื่อเพิ่มสีสันและความอร่อย ให้ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย โรยผักชีฝรั่ง หรือใส่พริกไทยป่นแดงเล็กน้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากใช้ประโยชน์จากน้ำซุปปูที่เหลือจากการต้มปูให้หมดทุกหยด และเปลี่ยนให้กลายเป็นอาหารจานเต็มรูปแบบ.
- ผู้ที่ต้องการพาสต้ารสเข้มข้น รสชาติเหมือนบอโลญญา แต่ไม่ต้องผ่านกระบวนการสร้างอิมัลชันที่ซับซ้อนอย่างที่ต้องใช้ในการทำพาสต้ามันเนื้อทั่วไป.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









