Striker Chef นกยูงหอยตัวเล็กต้ม

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หอยชนิดนี้หากนึ่งนานเกินไปจะแข็งกระด้าง ควรนึ่งไม่เกิน 5 นาทีเพื่อรักษาความกรอบของเนื้อ
• เมื่อเสิร์ฟ ควรใช้จานที่มีรูระบายน้ำหรือจานแบบเจาะรู เพื่อไม่ให้น้ำจากหอยสะสมใต้จาน ช่วยคงความกรอบของเนื้อหอยได้นานขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองเปลี่ยนจากปลาไหลหรือตุ๋นไก่ตุ๋นที่เคยทานบ่อย ๆ เป็นอาหารบำรุงร่างกายจากทะเลที่เบา แต่มีความกรอบและแปลกใหม่.
• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูแกล้มระดับร้านอาหารญี่ปุ่นด้วยการปรุงที่ง่ายที่สุด