บะหมี่อุด้งผัดแบบไม่ต้องลวกเส้นแยก ใช้ไขมันเบคอนและไอน้ำทำให้สุกในกระทะ ผัดกับถั่วงอกกรุบกรอบ เป็นเมนูผัดง่ายสุดๆ

ใช้ไขมันจากเนื้อชางดอลพักกีเองแทนน้ำมัน ผัดกระเทียมให้หอม แล้วใช้ความร้อนที่เหลือเพื่อทำให้ถั่วเหลืองกรอบ อาหารทานเล่นง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้น้ำมัน