คัลกุกซูไข่โกจูจังสไตล์ Solo Cooking God
เมนูแสนง่ายที่ไข่ต้มนุ่มฟูถูกวางไว้บนข้าวผัดรสหวานเผ็ดจากโกจูจัง แล้วคนให้เข้ากัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากมีเศษเปลือกไข่ตกลงขณะคนไข่ ให้ใช้อนุภาคช้อนหรือเปลือกไข่อีกฟองดึงเศษออกเหมือนแม่เหล็กได้ง่ายๆ
- ตั้งกระทะไฟแรงจนเริ่มควันเล็กน้อย เพื่อให้ไข่พองตัวทันทีที่สัมผัสกระทะ
- ในการผัดโกจูจัง หากไฟแรงเกินไปจะทำให้เครื่องปรุงไหม้ได้ง่าย ควรผัดด้วยไฟอ่อนหรือไฟกลางเสมอ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารอร่อยด้วยเวลาปรุงน้อยที่สุดในยามเช้าที่วุ่นวายหรือตอนดึก
- ผู้ที่อยากทำข้าวผัดที่ติดใจได้ด้วยแค่ไข่และโกจูจัง ซึ่งมักมีอยู่ในครัวตลอดเวลา.
- ผู้ที่ชื่นชอบความกลมกลืนของข้าวผัดรสโกจูจัง คล้ายข้าวผัดบิบิมบับเผ็ด คู่กับไข่ต้มนุ่มชื้น.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









